Le Prieuré de Payré sur Vendée (Priouté en patois), un lieu d’activités agricoles et d’accueil coopératif dans une démarche permaculturelle*
Situé sur la commune de Foussais-Payré 85240, le lieu où s’est implanté le projet est un Prieuré, datant du XIème siècle, resté en activité jusqu’au XVIIIème siècle.
Au Prieuré, nous avons fait le choix de redonner des fonctions originelles à ce patrimoine :
- La grange à foin, la cave, le grenier à blé, le fournil ainsi que les terres sont mis à la disposition du projet agricole, axé autour d’une agriculture respectueuse du milieu naturel et de l’humain, favorisant l’autonomie et les circuit courts.
- Le reste des bâtiments évoluera, à moyen terme, vers l’accueil afin de redonner une de ses fonctions ancestrales au prieuré ; un lieu ouvert vers l’extérieur permettant aux gens de passage de pouvoir y trouver un accueil…
- Egalement, une dimension sociale effective habite le lieu et se traduit par le développement d’un volet d’intérêt général : couveuse d’activités, animations culturelles, stages, éducation à l’environnement, jardin et vignes partagés, mutualisation et réseau d’entraide…
*Tendant à un aménagement durable des zones rurales et urbaines impliquant une préservation et une extension des systèmes naturels.